Dziczyzna i muzyka na stadionie w Pile. Pierwszy festiwal przyciągnął tłumy

Na stadionie przy Okrzei w Pile zamiast sportowego rytmu pojawiły się zapachy kuchni, dźwięki muzyki i gęsty gwar rozmów przy stoiskach. Pierwszy Festiwal Tradycji i Natury Powiatu Pilskiego zamienił to miejsce w dużą, wielowątkową opowieść o regionie – od łowiectwa i pszczelarstwa po występy sceniczne i rodzinne atrakcje. Wydarzenie miało też wyraźny społeczny ciężar, bo obok zabawy pojawiła się zbiórka na działalność hospicjum. Dla wielu uczestników był to dzień, w którym tradycja nie wisiała na ścianie, tylko żyła między ludźmi.

• Stoły pełne smaków i rozmów o tym, co w regionie najbliższe
• Konkurs KGW wyłonił potrawy, które najlepiej opowiedziały o dziczyźnie
• Scena, dziecięce prace i finał, który zbudował klimat całego dnia

Stoły pełne smaków i rozmów o tym, co w regionie najbliższe

Festiwal zorganizowały Powiat Pilski i Polski Związek Łowiecki – Zarząd Okręgowy w Pile. Przez kilka godzin na stadionie przewijały się całe rodziny, mieszkańcy Piły, powiatu pilskiego i goście z okolicznych miejscowości. Na stoiskach spotkały się koła łowieckie, pszczelarze, organizacje społeczne, szkoły i Koła Gospodyń Wiejskich. Każde z tych miejsc przynosiło inny kawałek lokalnej tożsamości: raz był to słoik miodu, raz pokaz pracy z dziećmi, a chwilę później opowieść o lesie i zwierzynie.

Starosta pilski Rafał Zdzierela podkreślał, że chodzi nie tylko o pokazanie atrakcji, ale o budowanie więzi wokół przyrody, kultury i kulinarnego dziedzictwa regionu. Jak mówił:

„Dzisiejszy festiwal to wyjątkowa okazja do spotkania mieszkańców, promocji lokalnych tradycji oraz budowania więzi wokół tego, co dla naszego regionu szczególnie ważne – przyrody, kultury i dziedzictwa kulinarnego.”

W programie znalazły się także pokazy psów myśliwskich i prezentacja Klubu Wabiarzy Jeleni przy Zarządzie Głównym PZŁ. To właśnie takie punkty przyciągały uwagę nie tylko pasjonatów. Dla wielu uczestników był to rzadki moment, by zobaczyć łowiecką kulturę z bliska, bez dystansu i bez skrótów myślowych.

Konkurs KGW wyłonił potrawy, które najlepiej opowiedziały o dziczyźnie

Jednym z najmocniejszych punktów programu okazał się konkurs Kół Gospodyń Wiejskich na najlepszą potrawę z dziczyzny. Jury nie miało łatwego zadania, bo poziom był równy i wysoki, a kuchnia wyraźnie opierała się na doświadczeniu, a nie na przypadku. W centrum znalazły się smaki cięższe, leśne, głębokie, ale podane z pomysłem i szacunkiem do produktu.

Nagrody wręczyli Rafał Zdzierela oraz Piotr Wojtiuk, przewodniczący Zarządu Okręgowego Polskiego Związku Łowieckiego w Pile. Wyróżnione dania pokazały, że dziczyzna potrafi być jednocześnie tradycyjna i bardzo różnorodna.

• I miejsce – Koło Gospodyń Wiejskich w Luchowie z gminy Łobżenica za pieczeń z dziczyzny z młodą kapustą, kaszą i sosem leśnym
• II miejsce – Koło Gospodyń Wiejskich w Bądeczu z gminy Wysoka za roladę z dzika w sosie kurkowym
• III miejsce – Koło Gospodyń Wiejskich „Kotuń” z gminy Szydłowo za zrazy z jelenia w sosie grzybowym
• Pozostałe miejsca – KGW „Bławatki” w Osieku nad Notecią za „Słodkiego dzika” oraz KGW „Ujścianki” za gulasz z dzika z pampuchami i glazurowanym burakiem

Takie zestawienie nie jest tylko spisem dań. To także sygnał, że kulinarne dziedzictwo w powiecie pilskim ma się dobrze i nie sprowadza się do jednej receptury. Tu każdy region i każda wieś dorzuca własny akcent.

Scena, dziecięce prace i finał, który zbudował klimat całego dnia

Festiwal miał także wyraźny wymiar artystyczny. Na scenie pojawiły się Łowiczanki z Krajny, Zespół Muzyki Myśliwskiej Palatium, Błękit Krajny i Kapela Podwórkowa Szyberek. Program łączył śpiew, muzykę i elementy związane z łowiecką tradycją, dzięki czemu wydarzenie nie zamknęło się w formule jednego stoiska czy jednej konkurencji.

Wręczono również nagrody w konkursie „Łowiectwo w oczach dziecka”, co nadało całości lżejszy i bardziej rodzinny ton. Obecność najmłodszych nie była tu dodatkiem, lecz ważną częścią opowieści o tym, jak przekazuje się wiedzę i wrażliwość na przyrodę.

Wśród gości znaleźli się m.in. senator Adam Szejnfeld, przedstawiciele zarządu powiatu, wiceprezydent Piły Paweł Jarczak, reprezentanci Polskiego Związku Łowieckiego, pszczelarze, uczniowie i nauczyciele Zespołu Szkół Leśnych w Goraju, a także osoby związane z hospicjum. To właśnie hospicjum prowadziło podczas wydarzenia swoje stoisko i zbiórkę na działalność statutową, dodając festiwalowi wymiar, którego nie da się zmierzyć liczbami.

Na koniec przyszła pora na koncerty Long & Junior i Nowatora oraz wspólną zabawę taneczną z DJ-em Krzysztofem Belakiem. Pierwsza edycja festiwalu zostawiła po sobie czytelny obraz: w Pile i powiecie pilskim jest apetyt na wydarzenia, które łączą kuchnię, naturę, kulturę i spotkanie twarzą w twarz. Organizatorzy już teraz sygnalizują, że to może być początek nowej stałej tradycji.

na podstawie: Powiat Pilski.